فن الباريستا صناعة القهوة

الملخص

تعرف على عالم القهوة المتميزة وتتعرف على عملية إنتاج القهوة، بما في ذلك استخراج الفاصوليا وكيف يتم تطوير النكهات المختلفة من خلال التحميصتغطي هذه الوحدة أيضاً طرق التحضير من الاسبريسو إلى المطبعة الفرنسية والصناعات الكيماوية والكرات الهوائية، وكذلك كيفية استخدام القهوة في الكتوكتيلات وممارسة ذوق القهوة

الكلمات المفتاحية